Apfelbirne
Herkunft
Ursprünglich stammt die Nashi-Birne aus China. In Deutschland ist sie seit den 1960er-Jahren erhältlich.
Fruchteigenschaften
Die Nashi-Birnen haben einen ähnlichen Geschmack wie Birnen aber die Form wie ein Apfel. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig und gleichzeitig süß und erfrischend. Ihr Birnen-Apfel-Geschmack ist einzigartig und macht die Pflanze zu einem Exoten.
Verwendung
Frischverzehr, Marmelade, Kompott, Kuchen.